・・・・・辰己の日誌・・・・・
辰巳 ブログのページを 立ち上げました。『男の料理』と『お酒』をテーマに
 
それで 飲食店様のまかない料理のレシピを 募集いたしております。
 
 こういうのお勧めというメニューを
 
増やせたらと思っております。お待ちいたしております。
  
ブログのアドレスも 当店のホームページURLと一部 同じです。
             ■お酒の博物館:酒の肴
                 ■お酒の博物館:酒のコレクション
                   
     
  ・・・・2008 .1.20・・日曜日・・・・!   
   ハーベストムーン・ヴァレンタイン・スタウトの販売のお知らせ!
冬季限定のヴァレンタイン・スタウト・・330ml・・税込¥510
アイルランドの伝統的なスタウトで、ビターなチョコレートを彷彿させるフレーバー
アルコールが醸し出すリッチな味わい
チョコレートと一緒に味わいと豊かなフレーバーがより一層の広がります
 
  ・・・・2008 .1.18・・金曜日・・・・!  
  サンレクト・ガーデンより・・・本日発売!!
日本の地ビールの最高峰
ビール世界4大大会の1つ”インターナショナル・ビアコンペティション”
において2006年・2007年・連続で最多メダルを受賞しました。
・・御礼・・完売致しました。・・・・
※インペリアル・チョコレート・スタウト・・330ml・・税込¥630
高温で丹念に焙煎した「チョコレートモルト」でビターチョコのような風味を出した黒ビール。
通常の黒ビールの2.5倍以上の原料を使っているため、フルボディで濃厚な口当たり。
チョコレートと言っても、決して甘くはなく、むしろアルコール8.5%の飲み応えある仕上がり。
高カカオのチョコレートを思わせるほろ苦さが特徴。

・・御礼・・完売致しました。・・・・
※スイート・バニラ・スタウト・・330ml・・税込¥450
 アロマホップの代わりに、バニラビーンズで甘い香りを溶け込ませた黒ビール。
飲み口は甘くまったりとしており、後味にはバニラチョコのような風味が残る。
日本最大のビールの祭典「ビアフェスティバル」の人気投票で1位を獲得。
チョコレートとの相性も抜群で「スイーツビール」という新たなジャンルを確立した。
スイート・バニラ・スタウト・・330ml・・税込¥450は
4月中頃入荷予定!
他にも地ビール(サンクト・ガーレン、ハーヴェスト・ムーン)入荷致します。

 
・・・・2008 .1.16・・水曜日・・・・!
・・早仕舞のお知らせ・・1月23日(水曜日)午後7時閉店・・
1時間早く閉店させて頂きま
す。ご迷惑お掛け致します。 

 勝沼のイケダ・ワイナリー
丁寧に仕込んだ・ワインを熟成して、瓶詰、しています。
遅摘みしたブドウを使用した、甘口で濃厚な白ワイン
巨峰のブドウを使用した独特の味わいのロゼワイン
・・・・2008 .1.12・・土曜日・・・・!
豊永蔵から、新発売!
原点に帰り、度数と酒質の関係を追求し
この焼酎には,この度数が一番おいしいと・・・
豊永蔵の仕込み水で割っているので酒質に左右される事がありません。
19度ですので、このまま飲んで頂けます右の黒ガラに入れて直火で燗をして頂くと、隠れた美味しさに出会えます。
球磨焼酎の伝統的な飲み方です
黒ガラ¥1.050
豊永蔵・一九道・1.800ml¥1.890

※今月の・販売促進キャンペーン
一九道1.800ml×6本で
黒ガラ・1個サービス致します。
(店頭販売だけの特典です)
 
・・・・2008 .1.1・・元旦・・・・!
店頭で予告していましたポイントの変更について
今年より、ポイント変更が御座います


2月より ポイントカードが新しくなります。
ポイントが表示されます・・¥100で1ポイント・・表示された数字がポイントです
ポイントカードの発行は有料(¥200)かかります
今年より、入荷の少ない商品は・・ポイント+定価販売となります。

・・・・2008 .1.1・・元旦・・・・上喜元・山田50%と千本40%!
あけまして おめでとう御座います。
本年も 宜しくお願い致します。

お正月は 祝い酒 うまい酒・・価格も手頃¥4.100
上喜元の大吟クラスの2種類発売
※山田錦50%槽搾り別誂え・・純米大吟醸
穏やかなイチゴのような香りと、純米らしい口当たりの幅を持たせ、柑橘系の酸味もうっすら感じます

※千本錦40%吊り下げ、大吟醸
広島酵母を使用華やかで印象の残る、メロンを想像とさせる吟醸香と滑らかな旨味
酸味を控えた大吟醸です。

・・・梅酒・リキュールのページ・・・
■薩摩焼・次郎太窯
黒ジョカ¥4.980
(県指定無形文化財)
■薩摩焼・錦江陶芸
黒ジョカ¥3.200
■手軽な黒ジョカ
 火にかけられます
¥1.990
■豊永蔵・・黒ガラ
 火にかけられます
¥1.050